スタッフ日記 vol.27

スタッフ日記

こどもテラスだより
今日は十五夜だそうです。

テラスでは少し早めに
“お月見の集い”
をやりました。
お月見と言えば  “おだんご”
テラスではこどもによって
食形態を変えています。
刻んだり、ペースト状にしたり。
おだんごは
噛む動きが難しいこどもたちには
結構ハードルが高い食べ物
なのですが、
テラスのこどもたちが食べれるよう
テラス仕様のおだんごのレシピがあります。

“とうふ白玉”です。
作り方もとても簡単で
こどもたちと一緒に作って
おやつで食べることにしました。
ジップロックに材料を入れて
手でもみもみと潰していきます。
お豆腐の感触とか音とか
こどもたちも楽しんでやってくれたと思います。
そのお味ですが、
一口食べると口のなかでとろけていくような感じで
きなこやあずきなど、
トッピングを変えると
また違ったお味でとてもおいしいですよ。
ぜひ、作って食べてみてくださいね。
おやつでとうふ白玉を食べた後、
おつきさまの影絵をみました。

真っ暗な夜
大きなお月さまがでてきました。
「お月さまこんにちは。」

昨日の夜
たくさん雨が降ったので
今日のお天気が心配でしたが、
テラスから見た今の空

いいお天気です。
大きなお月さまが見れたらいいですね。
ちゃこ

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